| Entrega de semillas para Huertas Familiares - 2010 |  |
| La Dirección General de Desarrollo Social y Asistencia Directa, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Humano, de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, con asiento en los Baños Públicos informa a la comunidad, que se reinició la entrega de semillas para Huertas Familiares y Comunitarias, en forma gratuita, correspondiente a las estaciones primavera-verano. | |
| Desde el Programa Municipal de Huertas Familiares y Comunitarias "Al Alcance de la mano" se ofrece capacitación para la implementación de huertas familiares y comunitarias en distintos puntos de la ciudad destinado a todos los vecinos; con el objetivo de lograr favorecer el desarrollo nutricional a través del cultivo de hortalizas de estación y brindar una alternativa frente a la crisis económica y social por la que se atraviesa la comunidad. | |
| Las colecciones de semillas provienen del programa Pro-Huerta INTA y corresponden a 12 hortalizas de fácil cultivo, con el acompañamiento permanente del equipo técnico, que asesora a los interesados. |
La importancia de COMER SANO
Desde la Secretaría de Desarrollo Humano, a cargo de la Lic. Ada Galfré, se recuerda que las verduras contienen muchos nutrientes, como las vitaminas, los minerales y las fibras necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Su escaso poder calórico, debido a la práctica ausencia de grasas, permite consumirlas sin correr el peligro de ingerir demasiadas calorías. Además, en general, contienen poco sodio y mucho potasio lo que les confiere propiedades diuréticas, necesarias para eliminar líquidos del cuerpo. Comiendo cantidades suficientes de estos alimentos, tendremos garantías de mantenernos en buena forma. Desde el Municipio se promueve el cultivo de estos alimentos, complementando los Programas "Estilos de Vida Saludable" de la Dirección de Salud y "Movete en Familia" de la Dirección de Deportes" La entregan semillas para huertas, capacitación y asistencia técnica gratuita, se realiza en la sede de Almirante Brow esq O. Orías de 8, 00 a 13,00, (Tel.4020482) a través de personal técnico de esta dirección se, donde también se pueden coordinar la realización de los siguientes Talleres: |
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